意大利以全球最为多样的葡萄酒风格、微气候与土壤而闻名。每一片山坡，每一缕清风，都赋予葡萄酒无尽的生命力，讲述着稀世的风土故事。如今，复兴的篇章正在意大利大地上书写，一个个曾经被遗忘的原生品种正在重新被唤醒，焕发新生。派科琳诺 Pecorino 便是这众多复兴传奇中最振奋人心的一章，它已逐步成为中部意大利最“吸睛”的白品种之一。 Pecorino 派科琳诺 Pecorino 名字的来历与意大利语中“pecora”一词密切相关，意思是“绵羊”。该葡萄的种植区域包括马尔凯和阿布鲁佐，这两地在传统上是...